أشارت المعاهد الصحية الوطنية الأمريكية إلى أن هناك دليل واضح على أن نوع الطعام والنظام الغذائي ونمط الحياة يمنع مرض ألزهايمر، في هذا التقرير نستعرض 4 أطعمة يعتقد الباحثون أنها تساعد في الحفاظ على صحة الجسم ولاسيما العقل والذاكرة،.
السمك
يعتبر السمك من الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية "أوميغا 3" ، سواء في سمك السلمون أو التونة وأنواع السمك الأخرى.
الخضراوات
تحتوي الخضروات ذات الأوراق على نسبة كبيرة من فيتامين "إي"، ولاسيما الكرنب والسبانخ والقرنبيط الأخضر وتعتبر أيضا مصدرا لحمض الفوليك.
الأفوكادو
تحتوي ثمار الأفوكادو كمية كبيرة من فيتامين "إي".
بذور دوار الشمس
تعتبر البذور بما في ذلك بذور دوار الشمس "اللب" مصدرا جيدا لفيتامين "إي".