لا نستطيع أن نتخيل طقس الصيف الحار بدون الحلاوة المنعشة واللذيذة للبطيخ الأحمر. سواء كان في المنزل أو في النزهات، البطيخ الأحمر هو الفاكهة الأكثر شعبية وتفضيلاً من قبل الناس. لكن هذه الفاكهة يمكن أن تصبح خطرة إذا استهلكناها بطريقة معينة...
لماذا يجب أن تنتبهوا لشكل وحجم البطيخة عندما تشترونها؟
في الصين، لاحظ المزارعون المحليون أن بعض البذور لديها شكل وحجم غير طبيعي.
مع أن 95% من المزارعين أكدوا أن الحقول والبذور معالجة بمواد كيميائية مسموح بها، فقد اكتشفوا أن سبب هذه الحالة هو سماد شائع معروف باسم "Forchlorfenuron".
هذه المادة الكيميائية تستخدم في زراعة 20% من مجمل زراعة البطيخ في الصين، لأنها تساعد في قطاف البطيخ قبل موعده بأسبوعين مع حجم كبير ومرودود مادي أكبر وتوفير بالنسبة للمزارعبن.
البطيخ المعالج بهذه المادة هو خطر على الصحة العامة، ويمكنكم أن تميزوه لأن بذوره تكون بيضاء بدل أن تكون سوداء.
ننصحكم أن تشتروا منتجاتكم من مصدر عضوي موثوق لتتجنبوا مخاطر منتجات السوق.
(ifarasha)