يعد الأرز الغذاء الرئيس لنحو ثلثي سكان العالم، وهو مصدر للكربوهيدرات والبروتين والفيتامينات، ويحتوي على 8 من الأحماض الأمينية الرئيسية في جسم الإنسان. ولكن هل تخيّلت وأنت تأكل حبيبات الأرز الصغيرة وتستمتع بطعمها اللذيذ أن لها العديد من الاستخدامات الأخرى، غير الطعام، التي تعود على الإنسان بالنفع؟
- حماية الأجهزة الإلكترونية المبللة... ربما جربت هذه الخدعة لتحمي هاتفك الذي ابتل عن طريق الخطأ. فعند وقوع أي جهاز إلكتروني في الماء لا بد من غلقه على الفور وإزالة البطارية وبطاقة SIM إذا كان هاتفاً، ثم محاولة تجفيف سطحه الخارجي قدر المستطاع وفتحه وتجفيفه من الداخل إذا أمكن، ثم وضع الجهاز وبقية مكوناته في كيس أو عاء من الأرز غير المطبوخ لمدة 24 ساعة. فهو بذلك يعمل على امتصاص الرطوبة التي تضر بجهازك. لا تحاول أن تستعمل مجفف الشعر لإصلاح الأمر فالحرارة يمكن أن تذوّب المكونات المعدنية في هاتفك، وتتسبب في إتلاف الجهاز أكثر من الماء نفسه.
- حماية الأدوات المعدنية من الصدأ... يتكون الصدأ عندما تتعرض المعادن إلى الأوكسجين والرطوبة لفترة طويلة. يمكنك أن تحافظ على الأدوات الخاصة بك آمنة من خلال إضافة بضعة "مجارف" من الأرز غير المطبوخ إلى الأدوات الخاصة بك، حيث يعمل الأرز على امتصاص الرطوبة الموجودة في الهواء، مما يمكنك من الحفاظ على الأدوات الخاصة بك جافة وخالية من الصدأ.
- تنظيف المزهريات... هناك بعض المزهريات الزجاجية التي تكون فوهتها ضيقة مما يصعب عملية تنظيفها من الداخل، ولكن الأرز يمكنك من التغلب على هذه المشكلة، فعند وضع قليل من الأرز داخلها مع قليل من الماء والصابون وتحريك الزجاجة حركة دوامية تقوم حبوب الأرز بفرك الأوساخ الموجودة في قاع الزهرية، التي يصعب الوصول إليها.
- للصحة والجمال... كان الصينيون يستعملون مياه الأرز للحفاظ على صحة شعرهم وجلدهم. وينصح الخبراء عند غلي الأرز بإضافة كمية زائدة من الماء، بحيث ستكون لديك مياه فائضة تساعدك في زيادة جمالك وتنعيم وتلطيف طبقات الجلد وترطيبها، لذلك فهو يدخل في تركيبة بعض مستحضرات التجميل.
- للأطفال... يمكنك مساعدة طفلك في سنواته الأولى على اللعب والاستمتاع بوقته من خلال وضع الأرز في وعاء كبير، إضافة للمجارف والأكواب والملاعق، ودعيه يلعب ويستكشف ما حوله. كما أن الأرز يحفز الأعصاب الحسية في اليدين والأصابع، ويبقى طفلك مشغولاً ومستمتعاً، ولا يخشى عليه من أي ضرر إذا ابتلع منه حبيبات، بعكس الألعاب الأخرى الصناعية الشبيهة.
- علاج الإسهال... الأرز الأبيض العادي يساعد في وقف الإسهال وجعل البراز أكثر صلابة، وبعض الدراسات تدعم استخدام الأرز والموز أثناء الإسهال؛ كما اتضح أن الأرز يقلل من كمية البراز ويحسّن معالجة الجفاف أثناء الإسهال.